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學校領導考察張掖新樂食坊股份有限公司
發布時間:2020年07月01日 11:59  |  查看次數:[]

629日,學校黨委書記趙凱,校長張漢燚,黨委常委、副校長強梅、顧長兆,在學校辦公室、后勤管理處和第二附屬醫院負責人陪同下,到張掖新樂食坊股份有限公司開展“中央廚房”和“明廚亮灶”項目考察調研。張掖市新樂集團董事長李玲熱情接待調研組一行并陪同參觀考察。

調研組一行實地參觀了新樂生鮮主食加工中心場地及設施設備運行情況,對加工區設施設備投資、政府引導的監管創新項目進行了深入了解,并聽取了新樂食坊從最初的食品生產加工小作坊轉變為至今大規模集中生產園區化企業的經驗介紹。

在參觀中,張漢燚指出,新樂食坊的“中央廚房”和“明廚亮灶”給我們很多啟發,我校學生食堂在食品安全和飯菜質量監督方面可以借鑒他們的一些好做法,更好地為學生服務。

趙凱指出,此次考察交流為學校與新樂集團雙方的合作奠定了堅實基礎。今后新樂食坊在原材料的基地化生產方面可以和學校進行合作,充分發揮學校農業科技示范園的優勢,為新樂食坊提供新鮮、安全、健康的原材料。希望雙方加強溝通交流,不斷創新發展理念,共同探索出一條校企合作與共建的新路子。(辦公室)

 

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